Набір для барбекю Sanelli Premana 5 шт. в сумці-скрутці зелений 987605

Професійний набір для барбекю Sanelli 987605 серії Premana Professional представлений у функціональному захисному чохлі-скрутці та розроблений для інтенсивної роботи з м’ясом із дотриманням найвищих стандартів гігієни. Леза інструментів виготовлені зі спеціальної нержавіючої сталі з твердістю 54–56 HRC, а запатентовані зелені руків’я оснащені антибактеріальним захистом Biomaster на основі іонів срібла. До складу комплекту входить ніж-ятаган XL довжиною 20 см із вигнутим напівжорстким лезом для нарізання середніх шматочків сирого та вареного м’яса, а також ніж-ятаган довжиною 26 см із повітряними кишенями для роботи з великими порціями птиці, печені чи шинки без прилипання продукту. Для точної підготовки м’яса набір містить обвалювальний ніж довжиною 16 см із загостреним лезом для зручного різання біля кістки та видалення сухожиль, а для зручної подачі та нарізання передбачена професійна кована виделка для м’яса довжиною 33 см. Завершує набір універсальний ніж для чищення овочів та фруктів довжиною 10 см із напівжорстким лезом та ергономічним антиковзним руків’ям. Весь інструментарій відповідає нормам HACCP, витримує екстремальні перепади температур та придатний для професійної стерилізації та миття в посудомийній машині.