Професійна тертка з дрібним зерном Sanelli 731216 із довжиною робочої частини 16 см (загальна довжина 34 см) розроблена для отримання ідеально дрібної стружки та цедри. Виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі полотно чудово справляється з натиранням твердих сирів, шоколаду, мускатного горіха, а також зі зняттям тонкої цедри з цитрусових, не зачіпаючи гіркий білий шар. Ергономічне чорне руків’я з міцного поліпропілену забезпечує надійне захоплення та комфорт навіть під час інтенсивної роботи на професійній кухні чи в кондитерському цеху. Цей інструмент відрізняється довговічністю та високою точністю нарізки, що дозволяє надавати стравам і десертам завершеного вигляду та насиченого аромату.