Керамічна основна тарілка діаметром 290 мм виготовлена повністю вручну, що гарантує унікальність кожної одиниці та високу міцність для професійного використання. Виріб має оригінальну органічну форму з нерівними «хвилястими» краями, що імітують очерки природного каменю або сланцю. Поверхня оздоблена виразною рельєфною фактурою, яка в поєднанні з глибоким матовим покриттям створює ефектний фон для акцентної презентації страв японської та азійської кухні. Завдяки великому діаметру модель може використовуватись як блюдо для подачі головних позицій меню або як підставна тарілка. Використання натуральної кераміки забезпечує тривале збереження температури страви та відповідає вимогам інтенсивної експлуатації в сегменті HoReCa.