Шприц ковбасний Airhot SV-5 призначений для професійного наповнення ковбасних оболонок фаршем різної консистенції на підприємствах громадського харчування та в ковбасних цехах. Вертикальна конструкція приладу дозволяє раціонально використовувати робочий простір, що особливо важливо для невеликих кухонь. Циліндр об’ємом 5 літрів виготовлений із харчової нержавіючої сталі, як і корпус пристрою, що забезпечує тривалий термін експлуатації та легкість у щоденному санітарному обслуговуванні. Механічна система передбачає дві швидкості ходу поршня — швидку та повільну, які легко перемикаються перестановкою ручки на відповідну шестерню редуктора. Для запобігання потраплянню повітря в оболонку та утворенню порожнеч у готовому виробі поршень обладнаний зворотним клапаном. У комплект поставки входять чотири насадки діаметром 16, 22, 32 та 38 міліметрів, завдяки чому пристрій дозволяє виготовляти широкий асортимент м’ясної продукції: від тонких сосисок і купатів до великих ковбас.