Колбасный шприц Airhot SV-5 предназначен для профессионального наполнения колбасных оболочек фаршем различной консистенции в заведениях общественного питания и мясных цехах. Вертикальная конструкция аппарата позволяет значительно экономить место на рабочей поверхности, что является преимуществом для небольших производственных зон. Цилиндр объемом 5 литров выполнен из пищевой нержавеющей стали, как и корпус устройства, что гарантирует долговечность оборудования и удобство в гигиенической очистке. Механизм предусматривает две скорости хода поршня — быструю и медленную, которые переключаются перестановкой ручки на соответствующую шестерню. Для исключения попадания воздуха в оболочку и предотвращения образования пустот в готовом изделии поршень оснащен обратным воздушным клапаном. В комплект входят четыре сменные насадки диаметром 16, 22, 32 и 38 миллиметров, что позволяет производить широкий спектр мясной продукции: от тонких сосисок и купатов до крупных колбасных изделий.