Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM

Пароконвектомат Unox XEVC-0511-E1RM — це компактне, але продуктивне рішення для закладів громадського харчування, де важливі стабільна якість, швидкість і універсальність. Він розрахований на 5 рівнів гастроємностей GN 1/1 з кроком 67 мм, що робить його чудовим вибором для пекарень, кафе та ресторанів.

Робочий температурний діапазон від 30 до 260 °C дозволяє використовувати пристрій як для інтенсивного смаження, так і для делікатного приготування з парою. Інтегрована система генерації пари забезпечує необхідну вологість, а потужний вентилятор з регульованою швидкістю рівномірно розподіляє тепло по всій камері.

Інтуїтивно зрозуміла сенсорна панель управління дозволяє створювати власні рецепти, зберігати програми та легко контролювати кожен етап приготування. Міцний корпус із нержавіючої сталі, система самоочищення, термозахист і зручні дверцята з потрійним склом забезпечують комфорт і безпеку в роботі.

Unox XEVC-0511-E1RM поєднує професійну функціональність і зручність, необхідні на сучасній кухні.