ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVC-0511-E1RM

Пароконвектомат Unox XEVC-0511-E1RM — это компактное, но производительное решение для заведений общественного питания, где важны стабильное качество, скорость и универсальность. Он рассчитан на 5 уровней гастроемкостей GN 1/1 с шагом 67 мм, что делает его отличным выбором для пекарен, кафе и ресторанов.

Рабочий температурный диапазон от 30 до 260 °C позволяет использовать устройство как для интенсивной жарки, так и для деликатной готовки с паром. Интегрированная система генерации пара обеспечивает нужный уровень влажности, а мощный вентилятор с регулируемой скоростью равномерно распределяет тепло по всей камере.

Интуитивно понятная сенсорная панель управления позволяет создавать собственные рецепты, сохранять программы и легко контролировать каждый этап приготовления. Прочный корпус из нержавеющей стали, система автоочистки, термозащита и удобная дверца с тройным стеклом делают эксплуатацию безопасной и комфортной.

Unox XEVC-0511-E1RM сочетает в себе профессиональную функциональность и удобство, необходимые на современной кухне.