новий Міксери ручні Міксер занурювальний Sirman Ciclone 36 VT зі штангою SIRMAN 166632 27 825,00 грн. Ручний міксер Sirman Ciclone 36 VT італійського виробництва є потужним професійним інструментом, призначеним для подрібнення та перемішування продуктів до ідеально однорідної маси в об’ємах до 70 літрів. Дана модель чудово підходить для приготування великих порцій соусів, кремів, овочевих пюре, джемів та протертих супів. Апарат оснащений штангою-ножем... Купити
новий Міксери ручні Міксер занурювальний Sirman Vortex 75 VT зі штангою SIRMAN 166633 35 510,00 грн. Професійний ручний міксер Sirman Vortex 75 VT італійського виробництва є надпотужним рішенням для переробки великих обсягів продуктів до 300 літрів. Дана модель ідеально підходить для промислових кухонь, дозволяючи швидко готувати соуси, креми, овочеві пюре, муси та протерті супи. Апарат оснащений штангою-ножем довжиною 450 мм із трьома лезами з ножової... Купити
новий Пили для нарізки м'яса Пила для м'яса стрічкова Sirman SO-1840 F3, 220 В SIRMAN 166634 113 420,00 грн. Професійна стрічкова пила Sirman SO-1840 F3 італійського виробництва призначена для швидкого та точного розпилювання свіжого або замороженого м'яса, птиці, риби та кісток. Дана модель є незамінною для м'ясних цехів, заготівельних дільниць та великих закладів громадського харчування. Апарат оснащений надійним двигуном потужністю 1,1 кВт та загартованим... Купити
новий Пили для нарізки м'яса Полотно для пили Sirman 1650 H 20 мм SIRMAN 166636 795,00 грн. Професійне різальне полотно Sirman розроблене спеціально для використання зі стрічковими пилами моделі SO-1650. Це загартоване полотно шириною 20 мм та довжиною 1650 мм забезпечує швидке та точне розпилювання свіжого або замороженого м'яса з кістками, риби та птиці. Висока якість сталі та спеціальна заточка зубів гарантують тривалий термін експлуатації та... Купити
новий Обладнання для SOUS VIDE Термопроцесор для Sous-Vide Sirman Softcooker XP S 1/1, 26,5 л SIRMAN 166643 32 860,00 грн. Професійний стаціонарний термостат Sirman Softcooker XP S 1/1 італійського виробництва розроблений для приготування страв за технологією Sous-Vide (низькотемпературне варіння продуктів у вакуумній упаковці). На відміну від занурювальних моделей, цей апарат є готовим рішенням «все в одному», що включає контейнер формату GN 1/1 загальним об’ємом 26,5 л... Купити
новий Пили для нарізки м'яса Полотно для пили Sirman 2400 H SIRMAN 166638 795,00 грн. Професійне різальне полотно Sirman 2400 H спеціально розроблене для використання зі стрічковими пилами моделі SO-2400. Це високоякісне загартоване полотно довжиною 2400 мм призначене для інтенсивного розпилювання свіжого та замороженого м'яса з кістками, риби та птиці. Завдяки точній заточці зубів забезпечується чистий зріз без роздроблення кісткової... Купити
новий Кутери та подрібнювачі Сиротерка для моцарели Sirman Athos без дисків SIRMAN 166635 52 947,00 грн. Професійний подрібнювач сиру Sirman Athos італійського виробництва спеціально розроблений для швидкого та якісного нарізання моцарелли та інших видів сиру в закладах громадського харчування. Модель вирізняється сучасним обтічним дизайном, що запобігає накопиченню бруду та значно полегшує щоденне очищення. Апарат оснащений потужним двигуном на 0,21 кВт зі... Купити
новий Слайсери Слайсер електричний Sirman Mirra 250 C, 250 мм SIRMAN 166639 39 750,00 грн. Професійний слайсер Sirman Mirra 250 C італійського виробництва призначений для швидкого та точного нарізання ковбасних виробів, сирів, овочів, фруктів та м'ясної продукції. Модель ідеально підходить для використання в кафе, ресторанах та магазинах. Корпус виготовлений з анодованого литого алюмінієвого сплаву, що забезпечує гігієнічність та легкість у... Купити
новий Слайсери Слайсер електричний Sirman Mirra 250 C, 250 мм з тефлоновим ножем SIRMAN 166640 43 460,00 грн. Професійний слайсер Sirman Mirra 250 C Тефлон італійського виробництва є спеціалізованим рішенням для точного нарізання продуктів, що мають властивість прилипати до леза, насамперед сирів. Головною особливістю моделі є коване загартоване лезо діаметром 250 мм зі спеціальним тефлоновим покриттям та нахилом 25°. Корпус апарата виготовлений із анодованого... Купити
новий Соковижималки Соковижималка електрична Sirman Apollo важіль з мікровимикачем SIRMAN 166641 22 260,00 грн. Професійна соковижималка для цитрусових Sirman Apollo італійського виробництва є ідеальним рішенням для отримання свіжого соку в барах, кафе та ресторанах. Модель оснащена зручним важелем із нержавіючої сталі, що дозволяє уникнути прямого контакту рук із продуктом та забезпечує гігієнічність процесу. Корпус пристрою виконаний із міцного пластику з... Купити
новий Обладнання для SOUS VIDE Термопроцесор для Sous-Vide Sirman Softcooker XP 25 програм SIRMAN 166642 44 785,00 грн. Професійний занурювальний термостат Sirman Softcooker XP італійського виробництва призначений для приготування страв у вакуумному пакуванні за технологією Sous-Vide. Апарат дозволяє точно підтримувати задану температуру в діапазоні від 24 до 99 ºС у ємностях об'ємом до 50 літрів, забезпечуючи ідеальну текстуру та збереження корисних властивостей... Купити
новий Кутери та подрібнювачі Диск для подрібнювача сиру Sirman Athos 28010047, 3 мм SIRMAN 166630 5 300,00 грн. Диск-терка Sirman Athos 28010047 — це оригінальний різальний інструмент від італійської фабрики, розроблений спеціально для професійного подрібнювача сиру однойменної серії Athos. Даний диск забезпечує нарізку продуктів ідеальними слайсами товщиною 3 мм, що робить його незамінним для підготовки грибів або нарізання картопляних чіпсів. Виріб має компактні... Купити