Професійна обробна дошка Hendi 825549 розміром 450х300 мм виготовлена з поліетилену високої щільності HDPE 500, що забезпечує її довговічність та стійкість до зносу. Відповідно до стандартів системи HACCP, виріб виконаний у зеленому кольорі, який призначений для роботи з овочами. Використання кольорового маркування дозволяє чітко розмежувати процеси обробки різних типів продуктів на професійній кухні, запобігаючи перехресному забрудненню. Модель має двосторонню рівну робочу поверхню без жолобків, легко очищується та відповідає всім гігієнічним вимогам, що висуваються до інвентарю в закладах громадського харчування.