Вапо-гриль Stalgast 9732000 є спеціальним електричним варіантом гриля, що дозволяє готувати продукти під жаровим впливом. Головна особливість цього різновиду гриль-жаровні — використання пари в процесі приготування продуктів. Останні викладаються на решітку, під якою розміщується спеціальна ємність із водою.Особливості:Плавний контроль температури. Резервуар для жиру та води. Регульовані ніжки. Головною перевагою такої конструкції є зменшення загальної задимленості в приміщенні і, отже, у вас не буде необхідності додаткового обладнання для вентиляції. Не можна не відзначити також збільшення продуктивності праці кухарів та всього обслуговуючого персоналу. До того ж вапо-грилі абсолютно безпечні в плані займання, на відміну від пристроїв, в яких передбачена смаження на відкритому вогні.