Професійний мусат Stalgast 212309 —відмінний та незамінний інструмент у виправленні кухонних ножів, який відноситься до професійного інвентарю для кафе та ресторанів. Досить зробити кілька рухів та лезо ножа стане гострим, як і раніше. Одна з головних переваг мусатів це гостре та міцне лезо, яке виготовлене з дуже твердої кованої сталі та стійке до процесів корозії. Рукоятка мусату виконана з ударостійкого пластику, має унікальну конструкцію. Завдяки наявності кільця на рукояті, його можна підвісити у зручне та помітне місце на кухні, щоб він завжди був під рукою.