Тарілка кудамоно серії Діжонська гірчиця габаритними розмірами 225х175х28 мм спеціально розроблена для професійної подачі страв японської та азійської кухні. Виріб виготовлений із високоякісної кераміки методом 100% ручної роботи, що забезпечує унікальність кожної одиниці. Дизайн моделі виконаний у теплому гірчичному відтінку з характерною дрібнозернистою текстурою та доповнений виразним коричневим бортом, нанесеним вручну. Хвилястий рельєф поверхні створює автентичне тло для презентації суші, ролів чи авторських закусок. Професійна кераміка гарантує високу механічну міцність, стійкість до сколів та інтенсивних щоденних навантажень у закладах сегменту HoReCa. Посуд повністю адаптований до технічних вимог ресторанного бізнесу: матеріал придатний для використання в мікрохвильових печах та витримує регулярні цикли миття в промислових посудомийних машинах без втрати цілісності глазурованого покриття.