Тістоміси професійні Тістоміс спіральний Stalgast FCM 20 л 786200 STALGAST 136714 74 817,00 грн. Цей професійний спіральний тістоміс — ідеальне рішення для пекарень, кондитерських та закладів громадського харчування. Пристрій призначений для швидкого та ефективного замішування різних видів тіста. Модель оснащена діжею об'ємом 20 літрів, що є оптимальним варіантом для виробництва невеликих та середніх партій продукції. Корпус та контактуючі елементи... Купити
Дека Деко для багетів Unox 600x400 мм алюміній TG445 UNOX 143486 3 162,00 грн. Перфороване деко Unox TG445 використовується для випікання готових заморожених французьких багетів. Структура дозволяє розташувати вироби на однаковій відстані один від одного та забезпечити їх правильну форму. Зайва волога виводиться з продуктів через отвори в деко, тим самим активізуючи процес бродіння і роблячи випічку м'якою та повітряною. Купити
новий Дека Деко Unox GN 1/1 h 40 мм емальоване чорне TG900 UNOX 165206 5 712,00 грн. Емальоване деко Unox TG905 ідеально підходить для приготування в пароконвектоматах різних страв, випікання хлібобулочних та кондитерських виробів. Антипригарне покриття дозволяє уникнути прилипання продуктів до поверхні. Деко можна мити в посудомийній машині. Купити
Печі пароконвекційні Піч пароконвекційна Unox Bakertop Mind.Maps універсальна, 10 рівнів XEBC-10EU-E1RM-MP UNOX 163936 434 265,00 грн. Піч пароконвекційна Unox XEBC-04EU-E1RM-MP з універсальними направляючими. Ці направляючі дозволяють одночасно використовувати всередині камери приготування гастроємності GN 1/1 та пекарські листи 600х400. Таким чином, у цьому обладнанні можна готувати як гастрономічні позиції, так і хлібобулочні вироби. Унікальна сенсорна панель керування MASTER.Touch... Купити
Електромеханічне обладнання Міксер планетарний Stalgast 7 л 783071 STALGAST 135563 35 088,00 грн. Настільний планетарний міксер Stalgast 783071 — це потужний стаціонарний прилад, розроблений для професійного використання на кухнях, у кондитерських та пекарнях, де потрібне високоякісне та швидке замішування. Міксер має містку чашу на 7 літрів та потужність 300 Вт. Завдяки механізму планетарного обертання насадки, він забезпечує ретельне змішування... Купити
Дека Деко перфороване Unox GN 1/1 тефлон TG890 UNOX 143490 4 335,00 грн. Перфорований лист Unox TG890 використовується для випікання хлібобулочних виробів. Швидке прогрівання алюмінію знижує час приготування та забезпечує рівномірне пропікання тіста. Перфорована структура виводить зайву вологу з продуктів, активізує процес бродіння, робить випічку м'якою та повітряною. Має антипригарне покриття. Купити
Пароконвектомати Пароконвектомат Unox Cheftop Mind.Maps GN 1/1, 5 рівнів XEVC-0511-EZRM-LP UNOX 143497 170 850,00 грн. Електричний пароконвектомат Unox XEVC-0511-EZRM-LP серії Cheftop Mind.Maps™ призначений для приготування величезного асортименту найрізноманітніших страв, а також для випічки хлібобулочних та кондитерських виробів. Завдяки системі зволоження та інноваційним технологіям, що забезпечують створення ідеального мікроклімату всередині робочої камери, готові... Купити
Поверхні Поверхня нейтральна Stalgast настільна 9700400 STALGAST 159957 20 349,00 грн. Нейтральний настільний елемент Stalgast 9700400 призначений для розширення робочої поверхні та створення додаткового простору для зберігання на професійних кухнях закладів громадського харчування малого, середнього та великого форматів. Цей модуль може використовуватися як доповнення до теплової технологічної лінії або функціонувати як окреме самостійне... Купити