Електрична м'ясорубка Stalgast 721129 – це ідеальне обладнання для закладів, де потрібна швидка та якісна підготовка м'ясного фаршу в невеликих обсягах, таких як невеликі ресторани, кафе, закусочні та цехи. Попри компактні розміри, м'ясорубка забезпечує високу продуктивність та надійність, необхідну для професійної кухні. Ключові переваги та функціонал: Висока продуктивність: здатна переробляти до 85 кг м'яса на годину (миттєва продуктивність до 125 кг/год). Повний набір насадок: у комплекті три змінні диски з різним діаметром отворів: 3 мм, 5 мм та 8 мм для різних видів фаршу. Багатозадачність: в комплекті є лійка для набивання ковбас, що розширює функціонал пристрою. Надійність матеріалів: корпус, головка та шнек виготовлені з анодованого алюмінію, а піддон для м'яса – з нержавіючої сталі. Безпека та довговічність: оснащена захистом від перевантаження та функцією зворотного ходу для легкого усунення заторів. Стабільність: антиковзні ніжки гарантують стійкість під час роботи. *Важливо: пристрій призначений для допоміжних робіт і не розрахований на безперервну роботу протягом тривалого часу