Пальник газовий для крем-брюле Stalgast 45 мл 500700
Газовий пальник для крем-брюле від Stalgast (об’єм 45 мл) — це кухонний інструмент, призначений для створення золотисто-коричневої карамелі на крем-брюле або інших десертах, які вимагають підсмаження верхнього шару цукру чи рум’яного покриття. Цей газовий пальник працює на бутановому газі і має невеликий об’єм для зручного використання. Він оснащений регулятором потоку газу та п’єзозапальником, що дозволяє легко та безпечно створювати карамельний шар на десертах. Газові пальники для крем-брюле дуже популярні серед кухарів та кондитерів і дають змогу додати особливого смаку й текстури до десертів. Пальник ідеально підходить для карамелізації цукру, заварного крему, тістечок з безе, пудингів, плавлення сиру тощо.