Професійна форма у вигляді серця, виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі. Завдяки великому розміру (10 см) та висоті бортів (4,5 см), вона є універсальною: підходить як для вирубування тіста для великого печива чи пряників, так і для порційного сервірування салатів, гарнірів або формування десертів. Міцний матеріал забезпечує чіткість контурів, не деформується та не вступає в реакцію з продуктами. Виріб стійкий до корозії та придатний для миття в посудомийній машині.