Склокерамічна настільна плита Stalgast 9706500 — це професійне теплове обладнання, призначене для термічної обробки продуктів у будь-яких видах кухонного посуду. Завдяки технології інфрачервоного нагріву, плита забезпечує значну економію електроенергії та динаміку роботи, яка недоступна для пристроїв із традиційними чавунними конфорками. Ця модель ідеально підходить для закладів громадського харчування будь-якого масштабу — від малих до великих, і може використовуватися як самостійне робоче місце або частина теплової лінії. Робоча поверхня оснащена чотирма нагрівальними зонами типу HiLight діаметром 225 мм і потужністю 2,5 кВт кожна, які мають функцію швидкого нагріву (TURBO). Загальна електрична потужність приладу становить 10 кВт. Керування здійснюється за допомогою ергономічних ручок, що дозволяють плавно регулювати потужність нагріву. Плита має сучасний дизайн, передню панель із лазерним гравіюванням та контрольну лампу роботи. Безпеку експлуатації гарантує автоматична система захисту від перегріву. Пристрій працює від мережі з напругою 400 В (50 Гц). Габаритні розміри складають 800 мм у ширину, 700 мм у глибину та 250 мм у висоту, а для стабільності передбачені регульовані ніжки з діапазоном налаштування близько 20 мм.