Електрична настільна плита Stalgast 9707000 призначена для теплової обробки продуктів у будь-яких видах наплитного посуду. Це обладнання орієнтоване на заклади громадського харчування різного розміру — від малих до великих. Плита вирізняється сучасним дизайном, оснащена ергономічними ручками та має передню панель із лазерним гравіюванням, на якій розміщені контрольні лампи роботи та живлення. Робоча поверхня складається з шести чавунних нагрівальних плит діаметром 220 мм кожна, причому потужність однієї конфорки становить 2,6 кВт, що забезпечує сумарну електричну потужність пристрою 15,6 кВт. Верхня панель плити штампована, а керування здійснюється за допомогою шестиступеневого регулятора потужності. Конструкція дозволяє монтаж на відкритій базі або підставці з дверима, а відсутність вбудованого димоходу дає змогу використовувати посуд більшого діаметру. Габарити пристрою становлять 1200 мм за шириною, 700 мм за глибиною та 250 мм за висотою. Для стійкості передбачені регульовані ніжки з діапазоном налаштування близько 20 мм. Живлення плити здійснюється від мережі з напругою 400 В.