Дека

Професійні дека для випікання та запікання

Дека — це незамінний інвентар для будь-якої пекарні, кондитерської чи ресторану. Від їхньої якості залежить рівномірність пропікання, зовнішній вигляд виробів та швидкість роботи кухаря. В інтернет-магазині Resto-M ви знайдете широкий асортимент інвентарю, що відповідає високим стандартам HoReCa.

Ми пропонуємо купити дека для конвекційної печі, пароконвектомата та пекарських шаф. У нашому каталозі представлені моделі різних форматів: від стандартних GN 1/1 до європейського стандарту 600х400 мм.

Основні види дек у нашому асортименті:

• Алюмінієві дека — відрізняються високою теплопровідністю, що забезпечує швидке нагрівання;

• Перфоровані дека — ідеальні для випікання багетів та булочок, оскільки отвори забезпечують вільну циркуляцію гарячого повітря для хрусткої скоринки;

• Дека з антипригарним покриттям — дозволяють готувати без зайвого використання жирів та полегшують догляд за інвентарем;

• Сталеві та емальовані моделі — максимально міцні та стійкі до механічних пошкоджень.

Замовляючи професійне обладнання для пекарень у нас, ви отримуєте надійний інструмент, який витримує інтенсивні навантаження. Ціна на дека в Resto-M є конкурентною завдяки прямим поставкам від провідних брендів. Обирайте якість, перевірену часом!