Розстоювальна шафа UNOX XEKPT-08HS-C призначена для підготовки тесту для випікання різних хлібобулочних та кондитерських продуктів. У процесі вистоювання тісто збільшується в об'ємі, набуває пористої внутрішньої структури і рівної поверхні, що дозволяє в результаті отримати продукт найвищої якості з відмінними смаковими характеристиками. Ця модель не має власної панелі керування. Рекомендується до застосування в кафе, пекарнях та кондитерських, а також у супермаркетах із кухнею.Особливості:Можливість стаціонарного підключення до води Керується від печі, не має самостійної панелі керування