Ніж для хліба Stalgast 284303 — це універсальний професійний інструмент з лезом великої довжини 300 мм та хвилястою ріжучою кромкою, спеціально призначений для швидкої та акуратної нарізки хлібобулочних виробів без їх зминання, а також для роботи з іншими м'якими продуктами. Лезо ножа виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі марки X50CrMoV15, що забезпечує його гостроту та міцність. Ніж оснащений ергономічним руків'ям з поліпропілену і придатний для миття в посудомийній машині, відповідаючи високим санітарним нормам професійної кухні.