Новый Шприцы колбасные Шприц для колбасы Airhot SV-7, 7 л с насадками AIRHOT 166587 9 381,00 грн. Колбасный шприц Airhot SV-7 представляет собой профессиональное механическое оборудование вертикального типа, разработанное для качественного наполнения натуральной и искусственной оболочки мясным фаршем при производстве колбас, сосисок и купатов. Вертикальная конструкция аппарата обеспечивает значительную экономию места на рабочей поверхности, что делает... Купить
Новый Фаршемешалки Фаршемешалка электрическая Airhot MME-20, 20 л AIRHOT 166582 35 351,00 грн. Электрическая фаршемешалка Airhot MME-20 предназначена для профессионального перемешивания мясного, рыбного и овощного сырья, обеспечивая достижение однородной консистенции готового продукта. Уникальная конструкция позволяет использовать аппарат для подготовки не только фарша, но и творожных масс, овощных рагу, а также для замешивания густого теста.... Купить
Новый Фаршемешалки Фаршемешалка ручная Airhot MM-11, 11 л AIRHOT 166581 10 600,00 грн. Фаршемешалка Airhot MM-11 предназначена для эффективного перемешивания и доведения до однородной консистенции различных видов сырья на профессиональных кухнях и небольших производственных участках. Данное оборудование отличается универсальностью, позволяя качественно смешивать мясной и рыбный фарш, овощные смеси для рагу, творожные массы и даже густое... Купить
Новый Главная Тендерайзер электрический Airhot ETS737, 37 ножей AIRHOT 166569 31 800,00 грн. Мясорыхлитель-тендерайзер Airhot ETS737 предназначен для профессиональной подготовки отбивных, стейков и мяса для барбекю в заведениях общественного питания. В процессе обработки продукт проходит через 37 пар острых ножей из нержавеющей стали, которые делают многочисленные проколы, разрушая соединительную ткань и делая структуру мяса более нежной. Такой... Купить
Новый Главная Стерилизатор для ножей Airhot KS-15 на 15 шт. 450 мм AIRHOT 166580 8 480,00 грн. Стерилизатор для ножей Airhot KS-15 представляет собой профессиональное оборудование, предназначенное для обеспечения высоких санитарных стандартов на кухнях заведений общественного питания. Дезинфекция инструментов происходит под воздействием ультрафиолетового излучения, которое эффективно уничтожает бактерии и микроорганизмы, не оказывая негативного... Купить
Картофелечистки и овощеочистительные машины Картофелечистка Sirman PPJ 10 SC 1Ф с подставкой 10 кг SIRMAN 143445 147 340,00 грн. Промышленная картофелечистка Sirman PPJ 10 SC на подставке представляет собой высокоэффективное решение для автоматической очистки картофеля и корнеплодов на предприятиях общественного питания. Использование данного оборудования позволяет достичь производительности до 170 кг в час при разовой загрузке 10 кг продукта. Конструкция аппарата выполнена из... Купить
Картофелечистки и овощеочистительные машины Картофелечистка Sirman PPJ 20 SC 3Ф с подставкой 20 кг SIRMAN 143446 158 735,00 грн. Промышленная картофелечистка Sirman PPJ 20 SC на подставке разработана для автоматической очистки больших объемов картофеля и корнеплодов на предприятиях общественного питания. Благодаря разовой загрузке 20 кг модель обеспечивает высокую производительность до 340 кг в час, значительно ускоряя рабочие процессы на кухне. Конструкция выполнена из нержавеющей... Купить
Картофелечистки и овощеочистительные машины Картофелечистка Sirman PPJ 6 SC 1Ф с подставкой 6 кг SIRMAN 143444 89 835,00 грн. Картофелечистка Sirman PPJ 6 SC на подставке предназначена для автоматической очистки картофеля и других корнеплодов от кожуры, что позволяет существенно повысить эффективность работы профессиональной кухни. Данная модель обеспечивает производительность до 105 кг в час при разовой загрузке 6 кг продукта и отличается высокой надежностью благодаря... Купить
Пилы для нарезки мяса Пила для мяса ленточная Sirman SO-1650 F3, 220 В SIRMAN 143460 110 240,00 грн. Профессиональная ленточная пила Sirman SO-1650 F3 итальянского производства предназначена для быстрой и качественной распиловки на куски свежего или замороженного мяса, птицы и рыбы. Аппарат оснащен надежным двигателем мощностью 1,102 кВт и длинным полотном (1650 мм), что обеспечивает высоту реза до 250 мм на рабочей поверхности размером 430х475 мм.... Купить
Пилы для нарезки мяса Полотно для пилы Sirman 1650 H 16 мм SIRMAN 143464 795,00 грн. Профессиональное режущее полотно Sirman разработано специально для использования с ленточными пилами модели SO-1650. Это закаленное полотно шириной 16 мм и длиной 1650 мм обеспечивает быструю и точную распиловку свежего или замороженного мяса с костями, рыбы и птицы. Высокое качество стали и специальная заточка зубьев гарантируют длительный срок... Купить
Новый Пилы для нарезки мяса Пила для мяса ленточная Sirman SO-1840 F3, 220 В SIRMAN 166634 113 420,00 грн. Профессиональная ленточная пила Sirman SO-1840 F3 итальянского производства предназначена для быстрой и точной распиловки свежего или замороженного мяса, птицы, рыбы и костей. Данная модель незаменима для мясных цехов, заготовительных участков и крупных заведений общественного питания. Аппарат оснащен надежным двигателем мощностью 1,1 кВт и закаленным... Купить
Новый Пилы для нарезки мяса Полотно для пилы Sirman 1650 H 20 мм SIRMAN 166636 795,00 грн. Профессиональное режущее полотно Sirman разработано специально для использования с ленточными пилами модели SO-1650. Это закаленное полотно шириной 20 мм и длиной 1650 мм обеспечивает быструю и точную распиловку свежего или замороженного мяса с костями, рыбы и птицы. Высокое качество стали и специальная заточка зубьев гарантируют длительный срок... Купить
Новый Пилы для нарезки мяса Полотно для пилы Sirman 1840 H 20 мм SIRMAN 166637 795,00 грн. Профессиональное режущее полотно Sirman специально разработано для использования с ленточными пилами модели SO-1840. Данная модификация шириной 20 мм и длиной 1840 мм предназначена для интенсивной работы с мясом с костями, обеспечивая высокую скорость и точность распиловки. Благодаря использованию высококачественной закаленной стали, полотно демонстрирует... Купить
Новый Пилы для нарезки мяса Полотно для пилы Sirman 2400 H SIRMAN 166638 795,00 грн. Профессиональное режущее полотно Sirman 2400 H специально разработано для использования с ленточными пилами модели SO-2400. Это высококачественное закаленное полотно длиной 2400 мм предназначено для интенсивной распиловки свежего и замороженного мяса с костями, рыбы и птицы. Благодаря точной заточке зубьев обеспечивается чистый срез без раздробления... Купить
Куттеры и измельчители Сыротерка Sirman GP горловина 110х65 мм SIRMAN 143463 22 260,00 грн. Профессиональный измельчитель сыра Sirman GP итальянского производства представляет собой компактное и надежное решение для натирания твердых сортов сыра, а также шоколада, орехов и сухофруктов. Благодаря своей производительности и простоте в эксплуатации, модель идеально подходит для заведений быстрого питания, пиццерий и небольших кухонь. Конструкция... Купить
Новый Куттеры и измельчители Диск для измельчителя сыра Sirman Athos 28010046,7 мм SIRMAN 166631 2 385,00 грн. Диск-терка Sirman Athos 28010046 — это специализированный сменный инструмент от итальянского производителя, предназначенный для использования с профессиональным измельчителем сыра серии Athos. Данная модель разработана специально для качественной нарезки моцареллы с получением фрагментов диаметром 7 мм. Изделие имеет габаритные размеры 146x146x84 мм и вес... Купить
Новый Куттеры и измельчители Диск для измельчителя сыра Sirman Athos 28010047, 3 мм SIRMAN 166630 5 300,00 грн. Диск-терка Sirman Athos 28010047 — это оригинальный режущий инструмент от итальянской фабрики, разработанный специально для профессионального измельчителя сыра одноименной серии Athos. Данный диск обеспечивает нарезку продуктов идеальными слайсами толщиной 3 мм, что делает его незаменимым для подготовки грибов или нарезки картофельных чипсов. Изделие... Купить
Новый Куттеры и измельчители Сыротерка для моцареллы Sirman Athos без дисков SIRMAN 166635 52 947,00 грн. Профессиональный измельчитель сыра Sirman Athos итальянского производства специально разработан для быстрой и качественной нарезки моцареллы и других видов сыра в заведениях общественного питания. Модель отличается современным обтекаемым дизайном, предотвращающим накопление грязи и значительно облегчающим ежедневную очистку. Аппарат оснащен мощным... Купить
Миксеры ручные Миксер погружной Sirman Storm VV со штангой SIRMAN 164800 14 310,00 грн. Ручной миксер Sirman Storm VV итальянского производства предназначен для профессионального измельчения и перемешивания продуктов до получения идеально однородной массы. Данная модель оптимально подходит для приготовления соусов, кремов, фруктовых и овощных пюре, муссов, джемов и протертых супов в объеме до 15 литров. Аппарат оснащен вариатором скорости,... Купить
Новый Миксеры ручные Миксер погружной Sirman Ciclone 36 VT со штангой SIRMAN 166632 27 825,00 грн. Ручной миксер Sirman Ciclone 36 VT итальянского производства представляет собой мощный профессиональный инструмент, предназначенный для измельчения и перемешивания продуктов до идеально однородной массы в объемах до 70 литров. Данная модель отлично подходит для приготовления больших порций соусов, кремов, овощных пюре, джемов и протертых супов. Аппарат... Купить
Новый Миксеры ручные Миксер погружной Sirman Vortex 75 VT со штангой SIRMAN 166633 35 510,00 грн. Профессиональный ручной миксер Sirman Vortex 75 VT итальянского производства является сверхмощным решением для переработки больших объемов продуктов до 300 литров. Данная модель идеально подходит для промышленных кухонь, позволяя быстро готовить соусы, кремы, овощные пюре, муссы и протертые супы. Аппарат оснащен штангой-ножом длиной 450 мм с тремя... Купить
Новый Слайсеры Слайсер электрический Sirman Mirra 250 C, 250 мм SIRMAN 166639 39 750,00 грн. Профессиональный слайсер Sirman Mirra 250 C итальянского производства предназначен для быстрой и точной нарезки колбасных изделий, сыров, овощей, фруктов и мясной продукции. Модель идеально подходит для использования в кафе, ресторанах и магазинах. Корпус изготовлен из анодированного литого алюминиевого сплава, что обеспечивает гигиеничность и легкость в... Купить
Новый Слайсеры Слайсер электрический Sirman Mirra 250 C, 250 мм с тефлоновым ножом SIRMAN 166640 43 460,00 грн. Профессиональный слайсер Sirman Mirra 250 C Тефлон итальянского производства представляет собой специализированное решение для точной нарезки продуктов, склонных к прилипанию к лезвию, в первую очередь — сыров. Главной особенностью модели является кованое закаленное лезвие диаметром 250 мм со специальным тефлоновым покрытием и наклоном 25°. Корпус... Купить
Новый Машины для изготовления пасты Аппарат для приготовления пасты Sirman Concerto 5, 10 л SIRMAN 166627 156 350,00 грн. Аппарат для приготовления пасты Sirman Concerto 5 итальянского производства предназначен для замеса и экструдирования теста в условиях небольших и средних заведений общепита. Модель обладает производительностью 8,4 кг в час и емкостью бункера 10 литров, что позволяет работать с 4,2 кг теста за один цикл. Конструкция аппарата выполнена из нержавеющей стали... Купить
Новый Миксеры планетарные Миксер планетарный Gastromix B 5, 5 л GASTROMIX 166692 16 165,00 грн. Профессиональный планетарный миксер Gastromix B 5 представляет собой компактное настольное оборудование, специально разработанное для качественного замеса различных видов теста, включая бисквитное, заварное, дрожжевое и слоеное, а также для приготовления кремов, соусов и муссов. Модель оснащена съемной дежой объемом 5 литров, изготовленной из нержавеющей... Купить
Новый Миксеры планетарные Миксер планетарный Gastromix B10C, 10 л GASTROMIX 166693 27 295,00 грн. Профессиональный планетарный миксер Gastromix B10C — это универсальное напольное оборудование, предназначенное для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого и слоеного), а также для приготовления соусов, кремов и пюре. Модель оснащена съемной дежой объемом 10 литров, изготовленной из нержавеющей стали, и надежным... Купить
Новый Миксеры планетарные Миксер планетарный Gastromix B50C 380В, 50 л GASTROMIX 166694 155 237,00 грн. Планетарный миксер Gastromix B50C (380В) — это мощное профессиональное напольное оборудование с дежой объемом 50 литров, предназначенное для интенсивной эксплуатации в пекарнях, кондитерских цехах и на крупных кухнях заведений общественного питания. Аппарат является универсальным решением для замеса различных видов теста, включая бисквитное, дрожжевое,... Купить
Новый Тестомесильные машины спиральные Тестомес для крутого теста Gastromix HSH40 горизонтальный 40 л GASTROMIX 166701 37 100,00 грн. Тестомес для крутого теста Gastromix HSH40 — это специализированное профессиональное оборудование, разработанное для качественного замеса теста с низким содержанием влаги, используемого для приготовления пельменей, чебуреков, лаваша и домашней лапши. Кроме того, аппарат универсален в применении, так как позволяет эффективно перемешивать соусы, начинки и... Купить
Новый Тестомесильные машины спиральные Тестомес спиральный Gastromix HS100B, 100 л GASTROMIX 166699 266 590,00 грн. Профессиональный спиральный тестомес Gastromix HS100B — это сверхмощное напольное оборудование с дежой объемом 100 литров, специально разработанное для масштабного производства теста в пекарнях, пиццериях и крупных кондитерских цехах. Аппарат позволяет загружать до 40 кг муки за один рабочий цикл, обеспечивая высокую производительность. Модель работает на... Купить
Новый Тестомесильные машины спиральные Тестомес спиральный Gastromix HS20A, 20 л GASTROMIX 166695 38 425,00 грн. Спиральный тестомес Gastromix HS20A — это надежное напольное оборудование, разработанное для эффективного замешивания различных видов теста с влажностью не менее 50% в небольших пекарнях, пиццериях и на профессиональных кухнях. Модель оснащена фиксированной дежой объемом 20 литров, что позволяет загружать до 8 кг муки за один цикл. Аппарат работает на... Купить
Новый Тестомесильные машины спиральные Тестомес спиральный Gastromix HS30B, 30 л GASTROMIX 166696 41 181,00 грн. Профессиональный спиральный тестомес Gastromix HS30B — это мощное напольное оборудование, разработанное для интенсивной эксплуатации в небольших пекарнях, пиццериях и на кухнях ресторанов. Модель оснащена фиксированной дежой объемом 30 литров, что позволяет замешивать до 12 кг муки за один цикл. Ключевой особенностью аппарата является наличие двух... Купить
Новый Тестомесильные машины спиральные Тестомес спиральный Gastromix HS40B, 40 л GASTROMIX 166697 57 770,00 грн. Профессиональный спиральный тестомес Gastromix HS40B — это мощное напольное оборудование, специально разработанное для качественного замешивания различных видов теста с влажностью не менее 50% в пекарнях, пиццериях и на больших кухнях. Модель оснащена фиксированной дежой объемом 40 литров, что позволяет загружать до 15 кг муки за один рабочий цикл.... Купить
Новый Тестомесильные машины спиральные Тестомес спиральный Gastromix HS80B, 80 л GASTROMIX 166698 235 532,00 грн. Профессиональный спиральный тестомес Gastromix HS80B — это высокопроизводительное напольное оборудование с дежой объемом 80 литров, разработанное для интенсивного замешивания различных видов теста с влажностью не менее 50% в крупных пекарнях, пиццериях и на промышленных кухнях. Аппарат позволяет загружать до 35 кг муки за один цикл и работает на двух... Купить
Новый Тестомесильные машины спиральные Тестомес спиральный Gastromix HSD30B, 30 л GASTROMIX 166700 66 250,00 грн. Профессиональный спиральный тестомес Gastromix HSD30B — это высокотехнологичное напольное оборудование, специально разработанное для пекарен и пиццерий, где важна гибкость и удобство в работе. Главным конструктивным преимуществом данной модели является съемная дежа объемом 30 литров и подъемная траверса, что значительно облегчает выгрузку готового теста и... Купить
Слайсеры Слайсер электрический Beckers ES 220, 220 мм BECKERS 164863 21 730,00 грн. Профессиональный полуавтоматический слайсер Beckers ES 220 итальянского производства предназначен для быстрой и равномерной нарезки гастрономических продуктов, таких как колбасные изделия, твердые сыры и копчености. Компактная настольная модель идеально подходит для использования в ресторанах, супермаркетах, барах и кулинариях благодаря своей надежности и... Купить
Новый Слайсеры Слайсер электрический Beckers BKL 220 PRO, 220 мм BECKERS 166702 21 730,00 грн. Профессиональный полуавтоматический слайсер Beckers BKL 220 PRO итальянского производства — идеальное решение для точной нарезки гастрономических продуктов: колбас, твердых сыров и копченостей. Главным преимуществом модели является нож диаметром 220 мм из хромированной стали, изготовленный по передовой технологии 3G от компании RASSPE. Двухуровневая... Купить