Тестомес спиральный Gastromix HS20A, 20 л

Спиральный тестомес Gastromix HS20A — это надежное напольное оборудование, разработанное для эффективного замешивания различных видов теста с влажностью не менее 50% в небольших пекарнях, пиццериях и на профессиональных кухнях. Модель оснащена фиксированной дежой объемом 20 литров, что позволяет загружать до 8 кг муки за один цикл. Аппарат работает на одной фиксированной скорости с частотой вращения спирали 264 об/мин и дежи 26 об/мин, что обеспечивает равномерный и качественный замес. Надежный ременный привод гарантирует стабильную работу, а встроенный таймер до 60 минут позволяет точно контролировать технологический процесс. Корпус тестомеса изготовлен из крашеного металла, а дежа и защитная решетка — из высококачественной нержавеющей стали. Для безопасности оператора на крышке дежи установлен микровыключатель, автоматически останавливающий работу при ее поднятии. Устройство мощностью 1,1 кВт подключается к стандартной сети 220 В и имеет габариты 700x380x785 мм.