Сыротерка для моцареллы Sirman Athos без дисков

Профессиональный измельчитель сыра Sirman Athos итальянского производства специально разработан для быстрой и качественной нарезки моцареллы и других видов сыра в заведениях общественного питания. Модель отличается современным обтекаемым дизайном, предотвращающим накопление грязи и значительно облегчающим ежедневную очистку. Аппарат оснащен мощным двигателем на 0,21 кВт со скоростью вращения ножей 400 оборотов в минуту, что обеспечивает стабильную работу без перегрева продукта. Корпус устройства изготовлен из анодированного алюминия, а загрузочный бункер — из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и гигиеничность. Обратите внимание: режущие диски (конусы) не входят в стандартную комплектацию и приобретаются отдельно, что позволяет подобрать необходимый размер нарезки под конкретные задачи вашей кухни. Настольное исполнение и резиновые ножки обеспечивают устойчивость аппарата во время работы, а все рабочие части легко снимаются для мытья.