Нож для снятия кожи Sanelli Meat & BBQ 12 см синий 117112L
Новый
Профессиональный нож для снятия шкуры Sanelli 117112L серии Meat & BBQ оснащен жестким лезвием длиной 12 см. Специальная форма лезвия разработана для профессионального снятия шкуры и первичной разделки туш, обеспечивая точность и легкость движений. Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали с твердостью 54–56 HRC, имеет глянцевый финиш и закругленный обух для повышенной безопасности мастера. Яркая эргономичная рукоятка из полипропилена с выраженной гардой и антискользящей текстурой гарантирует надежный захват даже при интенсивной работе. Нож соответствует стандартам HACCP, устойчив к профессиональной стерилизации и подходит для регулярного мытья в посудомоечной машине.
Высокая твердость (54-56 HRC). Отличная гибкость. Высокая режущая способность. Глянцевое покрытие. Обработанная и закругленная кромка для большей безопасности и удобства. Отличная способность к перезаточке.