Нож для жареного мяса Sanelli Skin 24 см желтый 300224.G

Профессиональный нож для жаркого Sanelli 300224.G из серии Skin оснащен полужестким лезвием длиной 24 см. Этот инструмент разработан для нарезки готового мяса, в частности запеченного жаркого или вареного мяса. Желтый цвет рукоятки обеспечивает соответствие нормам HACCP, позволяя легко идентифицировать инвентарь для работы с мясом птицы или приготовленными мясными изделиями. Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали Bonpertuis с твердостью 54–56 HRC, что гарантирует высокую режущую способность и долговечность. Главной особенностью серии Skin является инновационная эргономичная рукоятка с уникальной текстурированной поверхностью, которая обеспечивает надежный захват и комфорт, предотвращая скольжение руки даже при интенсивном использовании. Материал рукоятки полностью соответствует строгим гигиеническим нормам для контакта с пищевыми продуктами. Изделие устойчиво к профессиональной стерилизации и подходит для регулярного мытья в посудомоечной машине.