Нож японский Sanelli Premana Deba 16 см зеленый 381616

Профессиональный нож Деба из серии Premana Professional от итальянского бренда Sanelli оснащен тяжелым и очень острым лезвием длиной 16 см. Этот инструмент традиционной японской формы идеально подходит для разделки и филетирования рыбы (в частности для суши), а также удобен для работы с курицей и другим мясом. Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали (твердость 54–56 HRC), что обеспечивает устойчивость к деформации и длительную остроту. Запатентованная эргономичная рукоятка зеленого цвета выполнена по технологии двойного формования из нескользящего материала, что гарантирует безопасный захват. Интегрированная антибактериальная добавка Biomaster с ионами серебра обеспечивает постоянную гигиеническую защиту. Конструкция без зазоров в местах соединения гарантирует полное соответствие нормам пищевой безопасности. Изделие выдерживает стерилизацию и подходит для мытья в посудомоечной машине.