Нож обвалочный Stalgast 180 мм кованый черный 204189

Обвалочный нож Stalgast 204189 – это профессиональный кухонный инструмент с лезвием длиной 180 мм, основное предназначение которого – обработка мяса, в частности легкое отделение мякоти от костей и сухожилия, а также аккуратная и тонкая нарезка мясной гастрономии. Лезвие ножа имеет узкую форму и изготовлено из высококачественной нержавеющей стали марки X50CrMoV15, что обеспечивает его остроту и прочность. Комфортная и безопасная работа гарантирует эргономичную рукоятку из полипропилена черного цвета. Нож является надежным элементом профессионального инвентаря, пригодным для мытья посудомоечной машины.