Нож для потрошения Sanelli Premana прямой 15 см зеленый 105615

Новый

Профессиональный нож для потрошения из серии Premana Professional от итальянского бренда Sanelli оснащен прямым лезвием длиной 15 см, изготовленным из высококачественной хромомолибденовой нержавеющей стали. Благодаря оптимальной твердости 54-56 HRC инструмент сочетает в себе высокую режущую способность, устойчивость к коррозии и необходимую гибкость для точной работы. Запатентованная эргономичная рукоятка зеленого цвета имеет специальную форму, которая способствует правильному распределению усилий и существенно снижает усталость мышц при длительном использовании. Шероховатая поверхность рукояти обеспечивает надежный хват, предотвращая скольжение ладони. Важным гигиеническим преимуществом является интегрированная добавка Biomaster с ионами серебра, обеспечивающая постоянную антибактериальную защиту и препятствующая размножению микроорганизмов. Конструкция ножа без зазоров в местах соединения металла и пластика гарантирует полное соответствие нормам пищевой безопасности, а устойчивость материалов к агрессивным средам позволяет проводить стерилизацию и мойку в посудомоечной машине.

Особенности:

Высокая твердость (54-56 HRC).
Хорошая гибкость.
Высокая режущая способность.
Длительный срок службы лезвия.
Форма лезвия специально разработана для профессионального использования.
Отличная легкость заточки.
Выпуклая форма лезвия обеспечивает эффективную поддержку, когда от пользователя требуются значительные усилия. Не происходит откалывание.

Назначение: для потрошения и чистки
Длина: 15 см
Материал: нержавеющая сталь, смоляная ручка
Цвет: зеленый, красный
Можно мыть в посудомоечной машине: да
Тип: ножи прямые с жестким лезвием
Страна-производитель: Италия