Нож для филе рыбы Sanelli Meat & BBQ гибкий 20 см синий 107120L
Новый
Профессиональный нож для филетирования Sanelli 107120L серии Meat & BBQ оснащен гибким лезвием длиной 20 см. Эта модель специально разработана для точного филетирования рыбы небольшого и среднего размера (например, окуня, форели или камбалы). Тонкое и эластичное лезвие позволяет выполнять надрезы с максимальной точностью, легко огибая кости. Оно изготовлено из высококачественной стали с твердостью 54–56 HRC, имеет глянцевый финиш и закругленный обух для дополнительной безопасности. Эргономичная яркая рукоятка из полипропилена с выраженной гардой и антискользящей текстурой обеспечивает уверенный контроль над инструментом даже во влажной среде. Нож соответствует строгим гигиеническим стандартам, устойчив к стерилизации и подходит для мытья в посудомоечной машине.
Высокая твердость (54-56 HRC). Отличная гибкость. Высокая режущая способность. Глянцевое покрытие. Обработанная и закругленная кромка для большей безопасности и удобства. Отличная способность к перезаточке.