Профессиональный мусат Sanelli 360225 из серии Skin длиной 25 см — это надежный инструмент для поддержания остроты ножей с малой и средней длиной лезвия. Рабочая часть изготовлена из высококачественной хромированной стали, что обеспечивает высокую устойчивость к износу и эффективную правку режущей кромки. Специальная поверхность стержня позволяет быстро и мягко выравнивать лезвие, возвращая ему первоначальную режущую способность между основными этапами заточки. Главной особенностью серии Skin является инновационная эргономичная рукоятка с особой текстурой, которая гарантирует максимально надежный захват и комфорт даже при интенсивном использовании, предотвращая скольжение руки. Материал рукоятки соответствует строгим гигиеническим нормам для контакта с пищевыми продуктами. Изделие устойчиво к профессиональной стерилизации и подходит для регулярного мытья в посудомоечной машине.