Нож для овощей Sanelli Skin изогнутый 6 см черный 330206

Профессиональный нож для овощей Sanelli 330206 из серии Skin оснащен жестким изогнутым лезвием длиной 6 см. Этот инструмент специально разработан для деликатной работы с круглыми овощами и фруктами: он идеально подходит для очистки, удаления мелких дефектов и фигурной нарезки (карвинга). Благодаря своей эргономике нож обеспечивает максимальный контроль и точность движений. Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали Bonpertuis с твердостью 54–56 HRC, что гарантирует исключительную остроту и длительную эксплуатацию. Главной особенностью серии Skin является инновационная рукоятка с уникальной текстурированной поверхностью, которая обеспечивает максимально надежный захват и комфорт, предотвращая скольжение руки даже во влажной среде. Материал рукоятки полностью соответствует строгим гигиеническим нормам для контакта с пищевыми продуктами. Изделие отличается высокой износостойкостью, устойчиво к профессиональной стерилизации и подходит для регулярного мытья в посудомоечной машине.