Нож для жареного мяса Sanelli Skin 24 см черный 300224

Профессиональный нож для жаркого Sanelli 300224 из серии Skin оснащен полужестким лезвием длиной 24 см и является идеальным инструментом для нарезки готового мяса, в частности запеченных блюд и отварного мяса. Благодаря своей конструкции нож обеспечивает легкую и точную порционную нарезку, позволяя получать аккуратные ломтики без лишних усилий. Лезвие изготовлено из специальной нержавеющей стали Bonpertuis с твердостью 54–56 HRC и имеет выпуклый профиль заточки, что гарантирует отличную режущую способность и длительное сохранение остроты. Характерной особенностью серии Skin является инновационная эргономичная рукоятка с уникальной текстурированной поверхностью, которая обеспечивает максимально надежный и комфортный захват, предотвращая скольжение руки даже при интенсивном использовании. Материал рукоятки полностью соответствует строгим гигиеническим нормам для контакта с пищевыми продуктами. Изделие отличается высокой устойчивостью к стерилизации и подходит для регулярного мытья в посудомоечной машине.