Набор кухонных ножей Sanelli Skin 9 шт. в сумке-свертке черный 983209

Новый

Профессиональный набор Sanelli 983209 серии Skin представлен в функциональном защитном чехле-скрутке из девяти предметов с моющейся внутренней поверхностью и надежной фиксацией на липучках. Серия Skin сочетает высокое качество лезвий с инновационными рукоятками, обладающими особой текстурой поверхности для максимально надежного и комфортного захвата. Лезвия изготовлены из специальной нержавеющей стали Bonpertuis с твердостью 54–56 HRC и выпуклым профилем, что гарантирует длительное сохранение остроты и устойчивость к интенсивным нагрузкам. В состав этого универсального набора входит нож для хлеба длиной 24 см с полужестким зубчатым лезвием, поварской нож длиной 21 см для измельчения и нарезки, а также нож для обвалки длиной 16 см для работы с мясом. Комплект также включает японский нож с выемками длиной 18 см для удобной шинковки, гибкий нож для филетирования рыбы длиной 22 см и нож для жаркого длиной 24 см. Для точных работ предусмотрены два ножа для овощей длиной 6 см и 10 см, а профессиональные кухонные щипцы облегчают сервировку и работу с ингредиентами. Все инструменты соответствуют гигиеническим нормам, выдерживают перепады температур и подходят для мытья в посудомоечной машине.

Особенности:

Нержавеющая сталь Bonpertuis, специально предназначенная для производства ножей.
Высокая твердость (54-56 HRC).
Отличная гибкость.
Высокая режущая способность.
Конвексный профиль лезвия, контролируемый вручную.
Специально разработана для профессионального использования, гарантия долговечности.

Назначение: для мяса, стейков, хлеба, обваливания, нарезки и чистки овощей и фруктов
Сертификат соответствия: HACCP
Длина: ножи 24/21/16/10/6/18/22/24 см, щипцы 28 см
Количество: 9 шт.
Материал: нержавеющая сталь, полипропилен
Цвет: черный
Можно мыть в посудомоечной машине: да
Тип: наборы ножей в сумке-свертке
Страна-производитель: Италия