Набор кухонных ножей Sanelli Premana 5 шт. в сумке-свертке зеленый 980605

Новый

Профессиональный набор кухонных ножей Sanelli 980605 серии Premana Professional представлен в практичном защитном чехле-скрутке с моющейся внутренней поверхностью и надежной фиксацией на липучках. Эта линейка разработана специально для интенсивного ежедневного использования профессиональными поварами, сочетая в себе высокую надежность, гигиеничность и безопасность. Лезвия изготовлены из специальной нержавеющей стали с твердостью 54–56 HRC и оптимальной гибкостью, что гарантирует длительное сохранение остроты и легкость восстановления режущей кромки. Эргономичные запатентованные рукоятки зеленого цвета обладают антибактериальной защитой Biomaster на основе ионов серебра и шероховатой поверхностью для надежного антискользящего захвата. Набор включает пять основных инструментов, среди которых нож для хлеба длиной 24 см с зубчатым лезвием для нарезки выпечки и пиццы, нож для обвалки длиной 16 см для работы с мясом у кости, а также большой универсальный поварской нож длиной 25 см. Комплект дополняют овощной нож длиной 6 см для точных работ и нож для овощей длиной 10 см с полужестким лезвием. Все предметы набора выдерживают значительные температурные перепады, соответствуют строжайшим стандартам гигиены и подходят для мытья в посудомоечной машине и профессиональной стерилизации.

Особенности:

Высокая твердость (54-56 HRC).
Хорошая гибкость.
Высокая режущая способность.
Длительный срок службы лезвия.
Форма лезвия специально разработана для профессионального использования.
Отличная легкость заточки.
Выпуклая форма лезвия обеспечивает эффективную поддержку, когда от пользователя требуются значительные усилия. Не происходит откалывание.

Назначение: для мяса, хлеба, обваливания, нарезки и чистки овощей и фруктов
Длина: 24/16/25/6/10 см
Количество: 5 шт.
Материал: нержавеющая сталь, смоляная ручка
Цвет: черный/зеленый, красный
Можно мыть в посудомоечной машине: да
Тип: наборы ножей в сумке-свертке
Страна-производитель: Италия