Куттер Airhot VC-6 представляет собой многофункциональное оборудование для профессиональной кухни, предназначенное для быстрого и тонкого измельчения различных продуктов. Аппарат незаменим для приготовления соусов, паштетов, суфле, кремов и фаршей, а также для качественного дробления орехов, шоколада, сухофруктов, сыра и сухарей. Чаша объемом 6 литров и корпус куттера выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает высокую гигиеничность и долгий срок службы. Ключевой особенностью модели является возможность плавной регулировки скорости в диапазоне от 980 до 2200 оборотов в минуту, что позволяет точно контролировать степень измельчения и текстуру продукта. Оборудование мощностью 1,8 кВт поставляется в комплекте с плоским ножом из нержавеющей стали и является надежным решением для ресторанов, кафе и пищевых производств.