Нож кухонный Sanelli Skin 20 см черный 312220

Профессиональный кухонный нож Sanelli 312220 из серии Skin оснащен жестким лезвием длиной 20 см и является незаменимым универсальным инструментом для любой профессиональной кухни. Этот многофункциональный нож идеально подходит для нарезки и очистки большого количества овощей и фруктов, а также для работы с мясом. Благодаря увеличенной длине лезвия и оптимальному балансу он позволяет эффективно выполнять объемные кулинарные задачи с высокой точностью. Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали Bonpertuis с твердостью 54–56 HRC и имеет выпуклый профиль заточки, что гарантирует длительную остроту и отличную режущую способность. Характерной особенностью серии Skin является инновационная эргономичная рукоятка с уникальной текстурированной поверхностью, которая обеспечивает максимально надежный и комфортный захват, предотвращая скольжение руки даже при интенсивном использовании. Материал рукоятки полностью соответствует современным гигиеническим нормам для контакта с пищевыми продуктами. Изделие устойчиво к стерилизации и подходит для регулярного мытья в посудомоечной машине.