Нож поварской Stalgast 220 мм синий 281214

Поварской нож Stalgast 281214 – это универсальный профессиональный инструмент с лезвием длиной 220 мм, который относится к сегменту инвентаря с цветной кодировкой HACCP. Благодаря синему цвету рукоятки, этот нож предназначен для работы с сырой рыбой и морепродуктами, помогая предотвратить перекрестное загрязнение на профессиональной кухне. Лезвие выполнено из высококачественной углеродистой нержавеющей стали марки X50CrMoV15, что гарантирует его остроту, прочность и долговечность. Нож оснащен эргономичной рукояткой из полипропилена, что обеспечивает удобный и безопасный хват, а его конструкция пригодна для мытья в посудомоечной машине, полностью соответствуя строгим санитарно-гигиеническим нормам.