Нож для помидоров Sanelli Skin зубчатый 12 см черный 329212
Новый
Профессиональный нож для томатов Sanelli 329212 из серии Skin оснащен полужестким зубчатым лезвием длиной 12 см. Этот инструмент специально разработан для легкой нарезки продуктов с плотной кожицей и мягкой серединой, он идеально подходит для томатов, а также для нарезки булочек и другого хлеба. Благодаря серрейторной (зубчатой) заточке нож плавно проникает в поверхность продукта, не деформируя его и обеспечивая идеально ровные ломтики. Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали Bonpertuis с твердостью 54–56 HRC, что гарантирует отличную режущую способность и длительное сохранение остроты. Характерной особенностью серии Skin является инновационная эргономичная рукоятка с уникальной текстурированной поверхностью, которая обеспечивает максимально надежный захват и комфорт, предотвращая скольжение руки даже при интенсивном использовании. Материал рукоятки полностью соответствует строгим гигиеническим нормам для контакта с пищевыми продуктами. Изделие отличается высокой износостойкостью, выдерживает профессиональную стерилизацию и подходит для мытья в посудомоечной машине.
Нержавеющая сталь Bonpertuis, специально предназначенная для производства ножей. Высокая твердость (54-56 HRC). Отличная гибкость. Высокая режущая способность. Конвексный профиль лезвия, контролируемый вручную. Специально разработана для профессионального использования, гарантия долговечности.