Нож отделочный Sanelli Skin Maceluna с двумя ручками 24 см черный 348324

Профессиональный нож-меццалуна Sanelli 348324 из серии Skin имеет лезвие длиной 24 см и оснащен эргономичными круглыми рукоятками. Этот инструмент идеально подходит для качественного измельчения и шинковки любых видов зелени и овощей. Специфическая изогнутая форма лезвия позволяет выполнять нарезку плавными маятниковыми движениями, что повышает эффективность работы на кухне. Рабочая часть изготовлена из высококачественной нержавеющей стали Bonpertuis с твердостью 54–56 HRC, которая отличается прочностью и устойчивостью к коррозии. Рукоятки серии Skin имеют инновационную текстурированную поверхность для максимально надежного захвата, что предотвращает скольжение рук во время использования. Материал рукояток полностью соответствует гигиеническим нормам HACCP для контакта с пищевыми продуктами. Изделие устойчиво к профессиональной стерилизации и подходит для мытья в посудомоечной машине.