Индукционная плита Stalgast 770351 – это современное профессиональное оборудование для тепловой обработки продуктов, сочетающее высокую производительность и удобство управления. Устройство имеет мощность 3,5 кВт и работает от стандартной сети напряжением 230 В. Корпус плиты изготовлен из нержавеющей стали, а рабочая поверхность выполнена из керамики. Оборудование оснащено стеклянной сенсорной панелью управления с отдельным таймером, что позволяет настраивать время работы в диапазоне от 1 до 479 минут с шагом в одну минуту. Плита предлагает 20 уровней регулировки мощности и температуры, обеспечивая точный контроль процесса приготовления. В режиме по температуре диапазон настроек составляет от 50 до 240°C с шагом 10°C. Для удобства предусмотрено 3 уровня быстрой настройки, которые зависят от выбранного режима работы. Диаметр зоны нагрева составляет 260 мм, при этом минимальный диаметр дна посуды должен быть 120 мм. Для безопасности устройство оснащено защитой от перегрева, а для эксплуатации следует использовать только посуду, предназначенную для индукционных плит. Габариты модели составляют 325 мм по ширине, 425 мм по глубине и 100 мм по высоте.