Профессиональный нож для цитрусовых Sanelli 716204 с длиной рабочей части 4 см предназначен для легкого и аккуратного снятия цедры с кожуры лимонов, апельсинов или лаймов. Специальная конструкция режущей части из высококачественной нержавеющей стали позволяет получать изящную цедру, не задевая белый горький слой кожуры, что важно для сохранения чистого вкуса кремов, выпечки и коктейлей. Эргономичная черная рукоятка из прочного полипропилена обеспечивает надежный захват и комфорт даже во время интенсивной работы на профессиональной кухне или в баре. Этот инструмент незаменим для кондитеров, поваров и барменов, сочетая в себе долговечность материалов и точность исполнения для идеальной презентации блюд и напитков.