Нож для цитрусовых Sanelli Premana зубчатый 11 см зеленый 339611

Новый

Профессиональный нож для цитрусовых из серии Premana Professional от итальянского бренда Sanelli оснащен лезвием длиной 11 см. Этот специализированный инструмент имеет серрейторную (зубчатую) заточку и раздвоенный кончик, что делает его идеальным для нарезки лимонов, апельсинов и других цитрусовых, а также для удобного подхватывания ломтиков. Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали с твердостью 54–56 HRC, что обеспечивает легкое разрезание плотной кожуры без повреждения мякоти. Запатентованная эргономичная рукоятка зеленого цвета выполнена по технологии двойного формования из нескользящего материала, что гарантирует надежный захват даже при контакте с соком. Интегрированная антибактериальная добавка Biomaster с ионами серебра обеспечивает постоянную гигиеническую защиту. Конструкция без зазоров в местах соединения гарантирует полное соответствие нормам пищевой безопасности, а устойчивость материалов к температурам от -40°C до +150°C позволяет проводить стерилизацию и мыть нож в посудомоечной машине.

Особенности:

Высокая твердость (54-56 HRC).
Хорошая гибкость.
Высокая режущая способность.
Длительный срок службы лезвия.
Форма лезвия специально разработана для профессионального использования.
Отличная легкость заточки.
Выпуклая форма лезвия обеспечивает эффективную поддержку, когда от пользователя требуются значительные усилия. Не происходит откалывание.

Назначение: для цитрусовых
Длина: 11 см
Материал: нержавеющая сталь, смоляная ручка
Цвет: зеленый, красный
Можно мыть в посудомоечной машине: да
Тип: ножи зубчатые
Страна-производитель: Италия