Секач для мяса Sanelli Meat & BBQ 18 см синий 322118
Новый
Профессиональный тяжелый топорик Sanelli 322118 серии Meat & BBQ с лезвием длиной 18 см разработан для силовых работ на профессиональной кухне и в мясных цехах. Специальная заточка лезвия позволяет легко и безопасно разрубать кости птицы (курицы, кролика и т.д.) и обрабатывать крупные куски мяса. Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали с твердостью 54–56 HRC, что обеспечивает устойчивость к значительным нагрузкам. Эргономичная рукоятка из полипропилена с антискользящей текстурой и выраженной гардой гарантирует безопасный захват и полный контроль над инструментом даже при работе с усилием. Топорик соответствует стандартам HACCP, устойчив к стерилизации и подходит для мытья в посудомоечной машине.
Высокая твердость (54-56 HRC). Отличная гибкость. Высокая режущая способность. Глянцевое покрытие. Обработанная и закругленная кромка для большей безопасности и удобства. Отличная способность к перезаточке.