Нож поварской Stalgast 260 мм коричневый 283263

Поварской нож Stalgast 283263 – это универсальный профессиональный инструмент с лезвием длиной 260 мм, который относится к сегменту инвентаря с цветной кодировкой HACCP. Благодаря коричневому цвету рукоятки этот нож предназначен для работы с приготовленным мясом и другими теплообработанными продуктами, помогая избежать перекрестного загрязнения на профессиональной кухне. Лезвие выполнено из высококачественной углеродистой нержавеющей стали марки X50CrMoV15, что гарантирует его остроту, прочность и долговечность для всех основных кулинарных работ. Нож оснащен эргономичной рукояткой из полипропилена, что обеспечивает удобный и безопасный хват, а его конструкция пригодна для мытья в посудомоечной машине, полностью соответствуя строгим санитарно-гигиеническим нормам.