Нож-ролик гофрированный Stalgast 321140 – это профессиональный кухонный инструмент, специально разработанный для быстрой и декоративной нарезки теста, пиццы, макаронных изделий или кондитерских изделий. Инструмент имеет гофрированное колесо диаметром 57 мм и длину общую 190 мм. Он полностью изготовлен из прочной нержавеющей стали с круглой рукояткой, что обеспечивает его долговечность, стойкость к коррозии и соответствие высоким гигиеническим стандартам профессиональной кухни. Эта гофрированная форма лезвия позволяет создавать волнистый, декоративный край при нарезке.