Нож для сыра Sanelli Skin с двумя наконечниками 12 см черный 336212

Профессиональный нож для сыра Sanelli 336212 из серии Skin оснащен жестким гладким лезвием длиной 12 см с характерным раздвоенным кончиком (двумя зубцами). Эта конструкция разработана для удобного порционирования и сервировки: острое лезвие легко отрезает ломтики сыра, а зубцы на конце позволяют накалывать и подавать их на тарелку. Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали Bonpertuis с твердостью 54–56 HRC, что обеспечивает отличную режущую способность и длительное сохранение остроты. Главной особенностью серии Skin является инновационная эргономичная рукоятка с уникальной текстурированной поверхностью, которая гарантирует максимально надежный захват и комфорт, предотвращая скольжение руки даже при интенсивном использовании. Материал рукоятки полностью соответствует строгим гигиеническим нормам для контакта с пищевыми продуктами. Изделие отличается высокой износостойкостью, устойчиво к профессиональной стерилизации и подходит для мытья в посудомоечной машине.