Печь пароконвекционная Maksan электрическая 20 уровней MKF-40E

Электрическая пароконвекционная печь Maksan MKF-40E — это высокопроизводительное профессиональное оборудование в корпусе и шасси из нержавеющей стали, рассчитанное на одновременную загрузку 40 противней GN 1/1 или 20 противней GN 2/1. Модель оснащена высокоэффективной системой электрического нагрева и двунаправленными вентиляторами с двигателями европейского производства, гарантирующими идеальное и равномерное приготовление блюд. Функционал включает автоматические программы приготовления с увлажнением, регулируемый выход дымохода и возможность подключения к водопроводу для автоматической подачи пара. Конструкция предусматривает систему съемных дверок с двойным стеклопакетом для удобного ухода, внутреннее освещение камеры, фронтальный поддон для сбора масла и регулируемые по высоте ножки. Безопасность эксплуатации обеспечивается предохранительным термостатом и соответствием международным стандартам, а рабочий цикл активируется автоматически после закрытия дверцы. Внутренняя архитектура камеры специально разработана для максимально легкой уборки. В комплект поставки входят 10 решеток.