Плита газовая Stalgast G20, 6 конфорок с электрической духовкой 9718210

Профессиональная газовая плита Stalgast с шестью конфорками и электрическим статическим духовым шкафом является мощным и универсальным комбинированным оборудованием, идеально предназначенным для использования в малых, средних и крупных общепитах. Она спроектирована для термической обработки с использованием природного газа (G20) для варочной поверхности и электрической энергии для универсального духового шкафа с суммарной газовой мощностью 36,5 кВт и электрической 7 кВт. Варочная поверхность оснащена шестью газовыми конфорками с разной мощностью: одна 3,5 кВт, две по 5 кВт, две по 7 кВт и одна 9 кВт, что обеспечивает гибкость при приготовлении различных блюд. Для удобства и безопасности плита имеет возможность уменьшения мощности горелок до 1/3 для экономного режима (экономное пламя), систему пилотного пламени и предохранительное устройство против утечки газа, доступное с панели управления, а прочные чугунные решетки надежно поддерживают посуду. Съемная поджигательная чаша облегчает процесс очистки, позволяя мыть ее в посудомоечной машине. В нижней части расположен универсальный электрический статический духовой шкаф мощностью 7 кВт, который дает возможность качественной тепловой обработки продуктов с помощью статического нагрева. Внутренняя камера духовки соответствует стандарту GN 2/1 (размеры 660x545x285 мм), имеет функцию контроля влажности и оснащена внутренним освещением. Плита отличается современным дизайном, оборудована эргономичными ручками, передней панелью с лазерной гравировкой, а также индикаторами работы и питания. Также предусмотрен нейтральный шкаф с дверцей для хранения кухонного инвентаря.