Плита газовая Stalgast G20, 6 конфорок с электрической духовкой 9717110

Профессиональная шестигоречная газовая плита Stalgast 9717110 с интегрированным электрическим духовым шкафом является мощным и крупногабаритным оборудованием, предназначенным для интенсивной термической обработки блюд в общепитах любого формата. Эта напольная модель с размерами 1200×700×850 мм специально адаптирована для работы на природном газе G20/20 mbar и имеет высокую общую тепловую мощность 39,53 кВт, из которых 32,5 кВт приходится на варочную поверхность, а 7,03 кВт – на духовой шкаф. Варочная поверхность оборудована шестью горелками с мощной конфигурацией: одна на 3,5 кВт, три по 5 кВт и две двухкоронные по 7 кВт, что позволяет гибко использовать посуду. Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали и оснащена чугунными решетками. Для безопасности и удобства предусмотрены пьезовоспламенитель, защита от утечки газа, а также функция редукции мощности горелок до 1/3 (экономный режим пламени). Обслуживание упрощает съемная чаша под горелками, которую можно мыть в посудомоечной машине. В конструкции предусмотрен электрический духовой шкаф с термооборотом и функцией контроля влажности, что дает возможность динамической обработки всех продуктов. Духовка имеет стеклянную дверцу, оснащена тремя уровнями направляющих, внутренним освещением и позволяет размещать гастроемкости GN 1/1. Плита выполнена в современном дизайне с эргономичными ручками и панелью управления с лазерной гравировкой.